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Box assaisonnement

Box gourmande assaisonnement avec : 

  • Huile au cèpes - 25 ml 
  • Moutarde au piment d'Espelette - 100gr
  • Sel de guérande au cèpe - 60gr
  • Assaisonnement à tailler : safran, cèpes, Espelette - 18gr par crayon 
44,99 €
TTC

La moutarde au piment d'Espelette s'utilise pour assaisonner les viandes mais peut également être utilisée pour une vinaigrette savoureuse et colorée. 

Les crayons à tailler sont simplement des épices facilement utilisable, transportable partout pour relever vos plats. Le piment d'Espelette est idéal pour accommoder vos desserts chocolatés, viandes grillées ou vos soupes froide. Les épices aux cèpes eux sont parfait pour arôtiser un gibier, risotto pou encore vos soupes. Le safran, est quant à lui utilisé pour les poissons et fruits de mer mais également avec du fromage.

Ces épices sont naturelle, végétale et sans gluten 

Ingrédients :

Huile au cèpes : huile de tournesol, tranches de cèpes déshydratées 

Moutarde au piment d'Espelette : eau, graines et téguments de moutarde, purée de piments (piments, vinaigre, sel, épices), vinaigre d'alcool, piment d'Espelette (0,78%), sel 

Sel de guérande au cèpe : sel de guérande véritable, 5% poudre de cèpes (boletus adulais 100%) 

Purée de piment doux :  piment doux du Pays-Basque (46%), poivrons rouge, oignons, vinaigre, vin blanc, piment fort, sel, poivre, épices 

Assaisonnement à tailler : 

  • piment d'Espelette : eau, vinaigre de cidre*, piment d'Espelette (23%), sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, gomme de caroube
  • cèpe : jus de cèpe (50,1%), vinaigre de cidre*, sauce soja tamara*, sel, arôme naturel de cèpe (7%), agar-agar*, gomme de caroube
  • safran : eau, vinaigre de cidre*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, safran (0,5%), gomme de caroube

* Produits issus de l'agriculture biologique 

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